| پروژه کارآفرینی قارچ مزرعه سروش
پروژه کارآفرینی قارچ مزرعه سروش در 20 صفحه ورد قابل ویرایش
|
 |
| دسته بندی | سایر رشته ها |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 24 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 20 |
پروژه کارآفرینی قارچ مزرعه سروش در 20 صفحه ورد قابل ویرایش
مقدمه :
با آگاهی از اهمیت كشت و زرع و توجه به این مطلب كه بخش كشاورزی حدود 27% از تولید ناخالص و 80% از محصولات اساسی مورد نیاز كشور تولید كرده و صادرات غیر نفتی نیز سهمی معادل40% دارا می باشد در می یابیم كه بخش كشاورزی در هر كشور می تواند نقش بسیار مهمی را در تولید ناخالص آن كشور ایفا كند .
این امر از طریق تولید محصولات كشاورزی مصرف در داخل و صادرات به سایر كشورها و ایجاد زمینه های اشتغال زایی امكان پذیر است . پس حفظ و توسعه این بخش باید در سرلوحه اهدافمان قرار گیرد .
پرورش قارچ خوراكی و صدفی یكی از تكنولوژی هایی است كه با ترویج و توسعه آن
می توان گام موثری در تامین مواد غذایی ، ایجاد اشتغال جنبی مناسب و افزایش سطحی در آمد كشاورزی برداشت . البته این تكنولوژی جوان در شهرهای بزرگ ایران با تاسیس كشت و صنعتهای تولید قارچ بخصوص در اطراف تهران با توجه به مناسب بودن شرایط جوی در اكثر نقاط ایران در كشورما در حال توسعه زیادی است .
مسائل ایمنی از آفات :
ü هر زمین كاشت حدود 5 نفر كارگر برای بازرسی می ایستند
ü برای جلوگیری از آفات هر هفته متخصص كشاورزی بازدید می نماید
ü هر كارگری مسئول كار خویش است
ü كشت انواع قارچ ها از همدیگر جدا می باشد و جداگانه كاشت می شود
برای راه اندازی این گلخانه ابتدا منطقه ای انتخاب شد كه خاك آن برای كشاورزی بسیار
خوب بود و در نزدیك شهر و شركت این گلخانه در نزدیك همان و برای فروش آنها را به
داخل شهر و استفاده از تبلیغات انجام شده می فرستیم .
فهرست محتوا :
ü آشنایی با پرورش انواع قارچ ها در گلخانه
ü آشنایی با ارزش غذایی قارچها
ü آشنایی با مدت زمان نگهداری و پرورش قارچ ها
ü معرفی قارچ به عنوان یك ماده غذایی سودمند
ü بالا رفتن آگاهی عمومی در رابطه با قارچ در نتیجه سریعتر و آسان تر شدن روند
تولید و سرمایه گذاری این بخش كشاورزی با ورود افراد علاقه مند .
ü انتقال دانش و فن آوری به تولید كنندگان و تلاش جهت تولید بهتر در كشور با بهره
گیری از افراد متخصص و كار آزموده
ü تلاش جهت ایجاد زمینه شغلی بخصوص برای جوانان واستفاده بهتر از امكانات
وسرمایه ها در بخش قارچ
روشهای تبلیغاتی :
آموزش ارزش غذایی قارچ از طریق رسانه های گروهی (رادیو و تلویزیون)
برشور رایگان:جهت پرورش قارچ صدفی یا خوراكی در سطح محدود میباشد كه با
هماهنگی قبلی میتوانند آن را دریافت نمایند .
دوره های انتقال فن آوری:
پرورش قارچ در سطح انبوه نیاز به دانش فن بیشتری دارد كه با استفاده از هرههای كلاس های تخصصی میتوانید آن را بدست آورید.
الف) دوره انتقال فن آوری تولید قارچ صدفی
ب) دوره انتقال فن آوری تولید قارچ دكمه ای
ج) دوره انتقال فن آوری تولید قارچ های صدفی ودكمه ای و خوراكی
نقشه اتوکد ساختمان بتنی 4 طبقه 8 واحدی